Мандала и ароматерапия

Начался набор в группу по танцу Мандала и ароматерапии! Занятия будут проходить по воскресеньям с 19:00 до 21:00.

Танец Мандала — не просто танец, а энергетическая практика, основанная на системе 7 чакр.

Хотя практика танца Мандала появилась недавно (основательница танца Мандала — Майя Курицина), но использование танца в качестве духовной практики — явление далеко не новое.

Открытие малого зала!

А у нас классные новости! Открылся малый зал нашего клуба по адресу Воронянского, 13, корпус 1, а это значит, что теперь будет еще больше классных тренировок!

Начинаем набирать группы на Хатха-йогу по понедельникам и средам в 19.30. Записывайтесь по телефону +375 29 194 33 30

Бесплатная консультация диетолога!

Теперь с воскресенья (06.08) постоянно с 11.00 до 13.00 в клубе будет находится диетолог для консультации по вопросам питания.

С ней можно познакомится, посоветоваться по вопросам касающимся правильного питания, контроля веса, желающим похудеть или поправится 😊

Для встречи с ней нужно записаться по номеру +37529 194 33 30

Фалафель, шаурма или гонконгская вафля? Выбрали здоровый стритфуд вместе с диетологом

Чем заменить калорийный хот-дог? Опасна ли любимая многими минчанами шаурма? В чем разница между стритфудом и фастфудом? Чтобы разобраться в уличной еде, журналист GO.TUT.BY отправилась на фестиваль Vulitsa. Ezha с диетологом Викторией Болбат.

Фото: Евгений Ерчак, TUT.BY

«Для тех, кто следит за здоровьем, предпочтительнее курица»

Перед тем как начать рейд по хот-догам и фалафелям, Виктория вкратце рассказывает историю уличной еды.

— Изначально street food — самая простая еда, стоившая копейки, еда для бедных людей. Конечно, сейчас под уличной едой понимают совсем другое. В Беларуси, кстати, стритфуд продается в основном в кафе и ресторанах быстрого питания, а не на улице.

Фото: Евгений Ерчак, TUT.BY

От теории переходим к практике и отправляемся в кулинарную зону фестиваля. Виктория рассказывает, что фастфуд и стритфуд — понятия смежные.

— Бургеры и картошка фри, которую вы можете купить в McDonald’s, KFC или Burger King, также можно найти в многочисленных стритфуд-ларьках возле Комаровки.

Вареная кукуруза, которая считается традиционной уличной едой, по калорийности эквивалентна условному гамбургеру, но чувство насыщения от нее сохранится дольше.

Фото: Евгений Ерчак, TUT.BY

Подходим к лавке с яблоками в карамели и фруктами в шоколаде.

— Для сладкоежек — самое то! — резюмирует диетолог. — Эти десерты вполне полезны. Вопрос только к шоколаду. Если он качественный, я бы купила такую сладость своему ребенку. В фруктах много клетчатки и витаминов. Отличная замена конфетам для любителей сладенького.

В отличие, например, от гонконгских вафель, в которых мало фруктов, зато много жирных взбитых сливок и бисквитное тесто.

— Можно съесть немного после основного приема пищи, если очень хочется. Особой питательной ценности в них нет, зато сахара предостаточно.

Фото: Евгений Ерчак, TUT.BY

Следующая остановка — точка с мексиканскими буррито. Внешне блюдо напоминает шаурму. В данном случае буррито — это пшеничная тортилья, в которую заворачивают на выбор курицу или ребрышки вместе с авокадо, салатом из капусты и яблок и кетчупом. Все это приправлено перцем чили.

— Пшеничная лепешка — это продукт из переработанной муки, который ни пользы, ни вреда не принесет. Если бы лепешка была из цельной зерновой муки, то витаминов и клетчатки в ней было бы больше. Что касается мяса, то для людей, которые следят за питанием, предпочтительнее курица. Ребрышки довольно жирные, а кетчуп вреден, лучше, чтобы его было поменьше. Кстати, кетчуп можно варить дома или заменять томатной пастой.

Фото: Евгений Ерчак, TUT.BY

«В нуте белка больше, чем в мясе»

Тем временем мы подходим к лавке с фалафелем — традиционной веганской шаурмой.

— Я бы купила! — восклицает диетолог. — Этот лаваш из переработанной муки, но зато бездрожжевой, — нормально. Почему бездрожжевой лучше? Есть мнение, что дрожжи промышленного производства не полностью погибают при выпекании и, попадая в организм, могут нарушить баланс кишечной микрофлоры. Кроме того, при производстве дрожжей используются тяжелые металлы и другие токсичные для человека вещества, следы которых могут оказаться и в хлебе.

Фото: Евгений Ерчак, TUT.BY

Также, продолжает Виктория, в фалафеле есть котлеты из нута — вида бобовых, богатого белком.

— Современный мир ест слишком много мяса. Отсюда и высокая смертность от сердечно-сосудистых заболеваний, от диабета второго типа. Надо снижать потребление таких продуктов. Нут содержит около 20−25% белков — даже немного больше, чем в мясе. Хотя нутовые котлеты популярны среди вегетарианцев, они могут заменить одну порцию мяса и для тех, кто от него не отказывается.

При этом, оговаривается диетолог, белок в нуте не содержит некоторых важных аминокислот, поэтому не может полностью заменить мясо.

Фото: Евгений Ерчак, TUT.BY

Кроме нутовых котлет в нашем фалафеле довольно много овощей и соус тартар.

— Если тартар делать в домашних условиях, то к нему претензий нет. В покупном много консервантов, усилителей вкуса, красителей, на которые можно «подсесть», — говорит диетолог.

«Не стоит бояться орехов — жиры в них полезны»

Съев фалафель, направляемся к грузинскому национальному лакомству чурчхела. Проще говоря, орехи в загустевшем виноградном соке.

Фото: Евгений Ерчак, TUT.BY

— Чурчхела — это здоровый перекус. В орехах много белка, и это тоже можно учитывать, если вы хотите снизить потребление мяса. Обычно худеющие люди избегают орехов, и зря. В них содержатся омега-3, омега-6 полиненасыщенные жирные кислоты, которые нормализуют гормональный и жировой баланс организма. Некоторые из этих кислот не синтезируются в нашем организме, поэтому их надо получать извне.

20−30 граммов орехов в день показаны в том числе тем, кто хочет похудеть, объясняет Виктория. В чурчхеле, по ее словам, содержится именно дневная доза. А виноградный сок содержит антиоксиданты, которые снижают кислотность желудка.

Рядом с чурчхелой видим еще один полезный перекус — вареную кукурузу.

— Не стоит бояться, что там крахмал. В кукурузе много полезных веществ начиная от клетчатки и заканчивая витаминами и нашим любимым белком.

Фото: Евгений Ерчак, TUT.BY

«В домашней шаурме не вижу ничего плохого»

Излюбленный перекус для многих минчан — шаурма. Виктория считает, что в этом блюде самое главное — качество мяса и способ его приготовления.

— В домашней шаурме не вижу ничего плохого, а вот к уличной есть вопросы. Во-первых, многие заведения, которые готовят шаурму, вряд ли идеально соблюдают санитарные нормы на кухне. Во-вторых, если говорить про шаурму со свининой, это мясо содержит много насыщенных жиров, которые нарушают жировой баланс в организме. В-третьих, мясо жарится на гриле, а это канцерогены. И в-четвертых, очень калорийный майонез.

Хорошо то, что традиционную шаурму готовят в лаваше и с большим количеством овощей, говорит диетолог. Если и покупать это блюдо, то с курицей и только в том случае, если вы уверены, что его приготовили с соблюдением санитарных норм.

— Если готовить шаурму дома или покупать в проверенном месте, то ее вполне можно съесть в качестве перекуса, но не чаще двух раз в неделю, учитывая содержание ненатуральных соусов, — советует диетолог.

Фото: Евгений Ерчак, TUT.BY

«Вместо гамбургера — вареная кукуруза»

— Может ли стритфуд быть здоровым? Даже наш поход на фестиваль показывает, что да. Например, если вместо хот-дога, гамбургера или картошки фри есть фалафель или вареную кукурузу, — резюмирует Виктория в конце нашей небольшой ревизии. — Лучше выбирать натуральные продукты, которые содержат минимум добавок и соусов.

Если попытаться сделать быструю еду полностью здоровой, то она перестанет быть быстрой и станет более дорогой, говорит диетолог.

— К примеру, картошка фри. Во многих ресторанах фастфуда одно и то же масло для обжарки используют несколько раз. Но недорогие растительные масла нельзя использовать многократно: в них быстро образуются канцерогенные свободные радикалы.

Фото: Евгений Ерчак, TUT.BY

Проблема современного фастфуда и многих видов стритфуда в том, что он недостаточно питателен, но при этом очень высококалориен и полон усилителей вкуса, на которые можно «подсесть», как на наркотик.

— Если употреблять вредный стритфуд по минимуму, например, раз-два в неделю, то к пагубным последствиям это не приведет, — говорит диетолог и советует в остальное время выбирать здоровую еду.

Читать полностью:  https://news.tut.by/go/552927.html

 

Старт Школы похудения

Уже в эту субботу, 15 июля, состоится старт нашей Школы похудения! Приходите к 15:00 на встречу с диетологом, который поможем определиться с выбором программы похудения! Подробнее о нашей Школе и существующих программах можно почитать на сайте mart-fitness.by в разделе «Школа похудения»

Диетолог на отдыхе или Как пережить «all inclusive»?

Если Вы думаете, что, получив корочку специалиста по диетологии, человек автоматически перестает есть все сладкое и на дух не переносит все жареное и жирное – это заблуждение. Если только у этого человека не орторексия – болезненное стремление к исключительно правильному питанию 🍎(что многие специалисты считают, кстати, сродни анорексии и булимии).

Да, мы такие же люди, и тоже очень любим вкусно покушать. Особенно на отдыхе👙. Особенно, когда «можно все»)). Я ехала отдыхать абсолютно спокойно: 4 года назад в Турции на «все включено» мы с мужем, ни в чем себя не ограничивая, умудрились похудеть. В этот же раз на мне лежал серьезный груз ответственности: я ехала в отпуск уже в качестве диетолога, и мне самой было очень интересно проанализировать мое поведение и поведение других людей именно в ресторане.

Мы приехали в отель в половине девятого вечера, и нам тут же предложили поужинать. Аппетита не было совершенно. Более того, в животе была тяжесть из-за плохого питания в дороге 🍔🍟. Но я, зная, как помочь желудку справиться с тяжестью, загрузила его свежими и отварными овощами. На самом деле, я наложила себе целую огромную тарелку всего 🥙 (чтобы попробовать, а как же по другому?), но по факту съела только овощи, остального – по маленькому кусочку. Но этих «маленьких кусочков» хватило для того, чтобы еще больше усугубить ситуацию…

Стало легче после ночной прогулки к морю🚶‍♀️. Я была в восторге от обилия разных блюд, уверенная, что завтра я смогу лучше разобраться в том, чего я хочу 👍.

Следующий день я провела под лозунгом: «Когда тяжело в желудке, ешь овощи». Еще активнее запихивала в себя все виды овощей и фруктов 😓 . Не забывала и про белки☝ (мясо, яйца, фасоль). Но пришло некоторое недоумение: тяжесть в желудке нарастает, точка насыщения — моя верная родная точка насыщения – НЕ ПРИХОДИТ!!! Где она?! 😱 То есть, раздутость и НАЕТОСТЬ ДО ОТВАЛА есть, а съесть еще хочется и того, и этого… Как такое возможно? 🙆 Усугубляло ситуацию любопытство и желание попробовать новые блюда… Но я, доверяя своему организму безгранично, ситуацию отпустила, и продолжала наблюдать. К слову, обычно дома, вопреки своим рекомендациям, я ем довольно мало овощей и фруктов. Это навело меня на мысль, что здесь такое количество овощей просто создает большой объем в моем желудке, но совершенно не дает мне достаточное количество энергии, а потому организм требует еще еды. И это, ведь, вполне логично, не правда ли?💡

На третий день меня отпустило. Пищеварительная система, наконец, хорошо заработала, появился нормальный аппетит. Я перестала наваливать себе гору овощей. Мне их расхотелось. Порции стали обычными. Точка насыщения вернулась в норму. Появилось мое нормальное четкое желание того, что я хочу. Ко всему остальному интерес пропал. У этого есть другая сторона медали: с третьего дня мне дико хотелось рыбы или морепродуктов🐟🍤, а их не было дня два. Потом мне очень хотелось пасту с томатным мясным соусом 🥘, а ее, как назло, выкладывали только к концу трапезы. Эти приемы пищи меня очень сильно огорчали… я довольно долго сидела и ждала, в надежде, что мое желанное блюдо, наконец, принесут⏳… Закидывала в рот то то, то это… сладкое… В итоге пила чай и уходила, через час муж говорил мне: «Там твой соус принесли! Пошли есть!» А что мне уже… Я уже не хочу…(((


Я не поправилась. Но выводы сделала. All inclusive нам был полезен только тем, что не нужно было мучиться вопросом «чем накормить детей?». В остальном мне не понравилось. Еда по расписанию ⏰ – не для меня. Учитывая обилие кафешек и ресторанов поблизости, я бы предпочла заказать то, что я хочу, а не выбирать из того, что есть.

И вот мои практические рекомендации:

1. Расслабьтесь! Вы приехали отдыхать – так отдыхайте! Но не давайте проблемам с пищеварительной системой испортить Вам отдых: тяжесть в желудке и постоянная изжога – не очень приятные спутники на пляже.
2. Не пугайтесь того, что Вам все хочется попробовать. Это совершенно нормально. В течение следующих дней блюда, в любом случае, будут повторяться, и этот интерес ко многому пропадет. А пока любопытство не угасло, просто наберите себе всего по кусочку и попробуйте. Но съешьте полностью только самое вкусное.
3. С тяжестью в желудке поможет справиться клетчатка и вода: это усилит перистальтику и ускорит продвижение содержимого из желудка в кишечник – и далее.
4. Из блюд выбирайте те, которые Вы редко или вообще никогда не едите дома. Ведь совершенно не интересно тратить драгоценное место в желудке на тушеную картошку или, того лучше, картошку фри и куриные наггетсы.
5. Кушайте медленно, тщательно пережевывайте, не смотрите телевизор (если он есть в зале), не копайтесь в телефоне.
6. Выжмите из отпуска по максимуму: ездите на экскурсии, плавайте в море, ездите в аквапарк и на прогулки на внедорожниках, ходите в горы, играйте в теннис, попробуйте турецкую баню и спа-процедуры. Все это сделает отдых незабываемым, сожжет много калорий, отвлечет Вас от еды и добавит очень много радости и положительных эмоций, которые, как известно, являются самыми лучшими жиросжигателями).
7. И самое главное – слушайте себя и свое тело. Оно лучше всего подскажет Вам, что ему нужно. Не смейте винить себя и корить. Поймите и простите. И получайте удовольствие от отпуска!

Всегда Ваша Виктория Болбат

Семинар для будущих мам «Счастье в животе»

Дорогие будущие мамочки, мы рады сообщить Вам, что очередная встреча Счастье в животе состоится 14 мая (воскресенье) с 12 до 16 часов в уже полюбившемся всем Мон кафе (ул. Мельникайте, 2) мы ждем будущих мам и пап, для которых выступят:
Самый известный белорусский педиатр, телеведущий, практикующий детский врач с почти 35-летним опытом работы Дмитрий Чеснов
Тема выступления: Физиология новорожденного и уход за ним: кожа, нос, глаза, пупочная ранка, рефлексы, особенности пищеварения, средства по уходу и пр.
Врач акушер-гинеколог Дмитрий Трофимчик. Действительный член Российской Ассоциации гинекологов-эндоскопистов.
Тема выступления: Послеродовый период. Первые дни после родов и отдаленные последствия родов
Практикующий врач-педиатр Людмила Калинова, руководитель и преподаватель курсов для беременных «Карапуз»
Тема выступления: Собираемся в роддом: нужное купить, лишнее не брать.

А также конкурсы, подарки, уютная атмосфера и хорошее настроение.

Все подробности и запись на мероприятие у @schaste_v_zhivote :
https://vk.com/vzhivote
https://www.facebook.com/vzhivote/
https://www.instagram.com/schaste_v_zhivote/

Семинар и Марафон здорового похудения «Тонкий формат»

slide05

Мы хотим помочь Вам осуществить мечту — обрести стройность,  чувство уверенности в себе, обрести навыки здорового питания и поддержания веса.

30.04 в 19.00 клуб “GRANT FITNESS” представляет уникальный семинар о здоровой стройности, на котором вы узнаете:

А) Как обрести фигуру Вашей мечты без диет и мучений?

Б) Как определить ту физическую нагрузку, которая Вам подойдет?

В) Какие программы коррекции массы тела предлагает клуб GRANT FITNESS? И почему мы считаем необходимым сотрудничать с диетологом, а также психологом?

Г) Что такое «Марафон стройности ТОНКИЙ ФОРМАТ» и почему это Ваш шанс навсегда решить вопрос лишнего веса?

Семинар проведет врач-диетолог Виктория Болбат, имеющая личный опыт снижения массы тела на 30 кг.

Стоимость участия в семинаре — 2 руб.

ЧТО ЭТО?

Наш марафон— это не реклама таблеток, мазей, кремов, БАДов, диет и т.д. Ни один человек не похудеет от крема, а любая диета заканчивается, и вес возвращается. Мы расскажем вам о вещах, которые ДЕЙСТВИТЕЛЬНО РАБОТАЮТ.  После марафона вы — эксперт, постройневший, и способный самостоятельно контролировать свое питание.

КАК ЭТО РАБОТАЕТ?

В течение 4-х недель Вы работаете с командой профессионалов в мире диетологии, психологии и фитнеса.

Вы ведете дневник питания, физических нагрузок и выполняете задания психолога.

Раз в неделю мы проводим встречи, во время которых обсуждаем трудности в выполнении заданий, проводим измерения жировой и мышечной массы, отмечаем произошедшие изменения. Учимся составлять индивидуальный рацион питания.

В течение марафона участники общаются с кураторами проекта и между собой онлайн в закрытой группе Вконтакте

ЧТО ДАСТ ВАМ «МАРАФОН ПОХУДЕНИЯ»?
— Мы создадим условия, которые помогут приступить к действиям, не откладывая до понедельника или Нового года;
— У вас будут персональные тренеры-консультанты, которые будут ежедневно проверять и корректировать ваш рацион питания и тренировки;
— Мы научим вас отслеживать свой прогресс и понимать механизмы, протекающие в перестраивающемся организме;
— В нашем проекте вы обретете новых друзей, объединенных с вами общими целями, эмоциональную поддержку, соревновательный момент;
— Мы поможем примерить другой, здоровый и рациональный образ жизни, и вы сами сможете выбрать то, что больше понравится.

Одним из самых удивительных открытий наших «марафонцев» было то, что не нужно голодать, ограничивать себя во всем. Путь к здоровью и красоте может и должен проходить через удовольствие, радость и подъем жизненной энергии.

По окончанию проекта вы приобретете надежную базу для крепкого здоровья и стройной фигуры на долгие годы. Вы сами ощутите, как это — быть полным сил и энергии, уверенным в себе красивым и счастливым человеком!

Стоимость участия в марафоне составляет 100 рублей. Бонус — на время участия в марафоне действует скидка на абонемент в клуб «GRANT FITNESS» 10%

 

Запись на марафон проходит:

  1. По телефону +375 29 194 33 30;
  2. У администратора клуба;
  3. На семинаре, который будет проходить 30.04 в 19.00 в клубе «GRANT FITNESS» , по адресу ул. Воронянского, 17а третий этаж